Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 250g Champions
- 1 Becher Sahne
- 1 TL Gemüsebrühe
- 100g Grana Padano
- Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat, Piment
- 400g Penne
Zubereitung:
- Zwiebel in Olivenöl anbraten
- Champions mit dünsten
- Mit Sahne oder etwas Weißwein ablöschen
- Würzen
- Geriebenen Käse dazu
- Köcheln lassen, bis Nudeln fertig sind