Zutaten:
- 250g weiche Butter
- 250g Zucker
- Salz
- 4 Eier
- 300g Mehl
- 3TL Backpulver
- 125g gemahlene Haselnüsse
- 120ml Milch
- 3EL Puderzucker
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Eier un eine Prise Salz sehr schaumig rühren
- Mehl, Backpulver und Nüsse einrühren und mit Milch zu einem weicher Teig verrrühren
- Bei Umluf 160° 60-65min backen
- Mit Puderzucker bestäuben oder mit Guß verzieren