Zutaten:
- 500g Nudeln
- 500g Brokkoli
- 100g Gran Padano
- 2 Eier
- 250ml Sahne
- 150g Speckwürfel
- Salz, Pfeffer, Muskat
Zubereitung:
- Nudeln kochen und abgießen
- Brokkoli putzen, in Röschen teilen und bissfest garen (10min AMC)
- Nudeln und Brokkoli in gefettete Form geben
- Speck verteilen
- Sahne, Gewürze und Ei verquirlen, Käse dazu geben
- Bei 180° Umluft ca. 15min backn